大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝汤卡喉取出螃蟹壳的问题,于是小编就整理了1个相关介绍喝汤卡喉取出螃蟹壳的解答,让我们一起看看吧。
材料:
蟹味菇200克,番茄1个,番茄酱1大勺,盐适量,鸡精适量,食用油,淀粉1小勺,水2小勺。
做法:
①蟹味菇洗干净后,沥干水分备用。
②番茄切细丁备用。
③锅热后,倒油。油7分热时,放番茄酱进去翻炒半分钟,小心被溅烫到。
④倒入番茄丁,炒3分钟左右,直到番茄变软出汁,然后放入蟹味菇。
⑤煮开后,转小火,改上锅盖煮3分钟左右。
⑥小碗里放淀粉,加水,搅拌成均匀的水淀粉。
⑦待汤汁变少,转大火,倒入水淀粉,放鸡精,收汁,即可出锅了。
做法如下:
食材:螃蟹、西红柿、油、盐、葱。
将新鲜的螃蟹清洗干净,去掉螃蟹的胃,蟹嘴,肺毛和嘴。
把螃蟹掰开,将螃蟹的盖子和螃蟹的黄留下来,螃蟹的盖子和黄可以用来炒鸡蛋。
把螃蟹剁成块,将西红柿切块备用。
锅中放油烧热,把螃蟹沾上淀粉,放到锅中煎熟,加入西红柿一起翻炒。
加入适量的清水,调入盐,煮至西红柿软烂即可出锅。
烹饪步骤
1/6
材料准备完毕
2/6
螃蟹切块备用
3/6
西红柿开水烫一下去皮切块
4/6
热锅下油,爆香葱姜蒜,放入西红柿,加一勺盐继续翻炒
5/6
西红柿出汁以后倒入切块的螃蟹,翻炒均匀加水一碗,大火烧开煮五分钟左右即可出锅(喜欢喝汤可以多加水多煮一会,西红柿的味道会更好的融入,我一个人所以只加了一碗)
最后一步
好啦,出锅了,没有香菜就不点缀啦,西红柿和螃蟹煮汤
到此,以上就是小编对于喝汤卡喉取出螃蟹壳的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝汤卡喉取出螃蟹壳的1点解答对大家有用。
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